Tủ lạnh là một thiết bị quan trọng đối với bất kì nhà bếp nào dù là trong nhà riêng hay quán ăn, tuy nhiên khi bạn sử dụng chúng lâu ngày thì có bao giờ làm sạch đúng cách? Hôm nay hãy để chúng tôi mách bạn cách vệ sinh tủ lạnh chỉ với 5 bước dưới đây nhé.
Mục lục
Bao lâu thì nên vệ sinh tủ lạnh 1 lần?
Thông thường, tủ lạnh là nơi cất chứa những thực phẩm từ không mùi như rau quả cho đến có mùi như thịt cá; thậm chí một số hàng hóa còn đổ nước trong khay đựng. Vì vậy để sạch sẽ nhất, bạn nên vệ sinh tủ lạnh 1 tuần 1 lần. Điều này sẽ giúp bạn bảo vệ được thực phẩm không bị hỏng hóc và tránh tủ lạnh có mùi hôi khó chịu.
Nếu bạn không có nhiều thời gian để dọn tủ lạnh hàng tuần, hãy chắc chắn rằng nên vệ sinh thiết bị ít nhất 1 tháng 1 lần để đảm bảo sạch sẽ và an toàn sức khỏe cho cả gia đình nhé.
Vệ sinh một tuần một lần để tủ lạnh sạch sẽ hơn
Cách vệ sinh tủ lạnh đúng chuẩn chỉ với 5 bước đơn giản
Bước 1: Xếp loại thực phẩm
Không nên để chung rau quả với thịt cá vì chúng sẽ làm giảm đi hương vị và độ tươi ngon sẵn có của những thực phẩm này. Mỗi loại khác nhau nên được giữ trong các hộp bảo quản hoặc các túi kín khí khác nhau. Điều này không chỉ hạn chế mùi ra tủ lạnh mà còn giữ cho các thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng.
Bước 2: Vệ sinh tủ lạnh
Để bắt đầu vệ sinh tủ lạnh, bạn nên dùng vải khô để lau đi các vết bẩn trong tủ lạnh, tuyệt đối không nên dùng khăn ướt vì chỗ bẩn có thể sẽ bị lan ra do không khí trong thiết bị điện này luôn được giữ ở mức ẩm ướt.
Khi vệ sinh tủ lạnh, bạn có thể sử dụng giấm nguyên chất để tẩy đi các vết bẩn mà không ảnh hưởng đến bề mặt của thiết bị. Ngoài ra nồng độ axit trong nguyên liệu này cũng sẽ giúp giết chết các vi khuẩn và nấm mốc, khử mùi hiệu quả.
Giấm, chanh là những nguyên liệu khử mùi và vi khuẩn hiệu quả
Bước 3: Lắp các ngăn vào tủ
Khi vệ sinh xong và để khô cho thật sạch sẽ, bạn hãy lắp lại các ngăn vào tủ. Lưu ý nên lắp đúng như thiết kế của nhà sản xuất để tránh ảnh hưởng đến diện tích chứa đồ. Sau đó hãy cất lại thực phẩm vào trong các khu vực riêng.
Nếu tủ lạnh bạn vẫn còn mùi, bạn có thể để thêm một hộp baking soda mở nắp vào trong để loại bỏ chúng.
Bước 4: Lau sạch bên ngoài
Dùng giấm trắng để xử lý các vết bẩn bên ngoài tủ lạnh là biện pháp phù hợp nhất. Bạn nên để ý lau thật sạch cửa và tay nắm. Bởi đây là những nơi có thể tập trung vi khuẩn nấm mốc nhất. Sau khi đã lau sạch sẽ thì chờ cho tủ khô ráo. Sau đó hãy cắm điện để tủ lạnh hoạt động 30 phút rồi cho thức ăn vào.
Bước 5: Ngăn mùi lạ xuất hiện trong tủ lạnh
Để ngăn mùi lạ, mùi khó chịu xuất hiện trong tủ lạnh của bạn, hãy tuân thủ theo những lời khuyên sau:
- Đậy kín thức ăn thừa; hoặc cho vào trong các túi thực phẩm được dán kín.
- Một số loại trái cây có mùi như sầu riêng nên được đậy kín khi cất giữ.
- Thường xuyên kiểm tra các thực phẩm trong tủ lạnh xem loại nào đã bắt đầu hỏng và gây ra mùi.
- Với thực phẩm tươi sống như thịt cá, bạn nên làm sạch và bọc ít nhất 2 lớp túi để tránh phát tán mùi.
- Rau củ còn ướt không nên cho vào tủ lạnh sẽ dễ bị hư hỏng và gây mùi.
- Có thể khử mùi cho tủ lạnh bằng cách sử dụng baking soda; hạt cà phê tươi xay; túi trà lọc để hấp thụ và tạo mùi thơm nhẹ cho tủ lạnh.
Cần lưu ý gì khi vệ sinh tủ lạnh
- Không sử dụng các chất tẩy rửa độc hại; hóa chất dễ cháy nổ để vệ sinh hoặc đựng trong tủ lạnh.
- Trước khi vệ sinh tủ cần rút nguồn điện và đợi cho tủ lạnh xả hết điện.
- Lấy toàn bộ thực phẩm ra khi vệ sinh; các kệ tủ cũng cần được kéo ra để vệ sinh sạch sẽ.
- Lau tủ cần dùng khăn mềm; không chà mạnh tay sẽ gây xước mặt tủ.
- Không dùng khăn quá ướt để lau dọn sẽ ảnh hưởng đến mạch điện và động cơ.
- Phân loại và xếp các thực phẩm gọn gàng, hợp lý.
Sau khi tham khảo 5 cách vệ sinh tủ lạnh nhanh chóng ở trên, bạn hãy nhanh chóng làm sạch thiết bị nhà mình để đảm bảo sạch sẽ và an toàn thực phẩm cho gia đình mình nhé!
